前处理专用 SPE 柱除脂专用（HMR-lipid）苯并芘分子印迹全氟化合物油脂中塑化剂中药农残苏丹红苯并芘Anavo® HLB GLASS ( 双酚 A 检测专用 )茶叶农残蜂蜜中寡糖植物生长剂维生素D2、D3白藜芦醇维生素B12免疫亲和柱Anavo Ba Ag H离子复合SPE小柱聚甲基丙烯酸酯-苯乙烯小柱亚氨基二乙酸型树脂肝素免疫亲和柱Anavo 0.3%硝酸银硅胶专用小柱23种全氟与多氟烷基化合物专用小柱抗球虫药物残留专用食品中阿奇霉素专用谷物和肉类中有机磷酸酯阻燃剂专用柱五氯酚钠专用食品中N-亚硝胺专用前处理（GB 5009.26-2023）（食品中合成着色剂专用GB 5009.35-2023）维生素D专用（GB 5009.296-2023）食品中蜡样芽胞杆菌呕吐毒素净化专用小柱孔雀石绿专用食品中利巴韦林专用草甘膦专用食品中多溴联苯醚专用复合柱预制菜瘦肉精专用预制菜瘦肉精专用甲基汞&乙基汞专用5750-2023水中苯并[a]芘GB/T 5750-2023多溴二苯醚专用HJ 952-2019多环芳烃专用黄曲霉毒素专用小柱中药中拟除虫菊酯类农残检测专用草铵膦碳纳米管订制OUE有机磷酸酯玻璃专用柱蜡样芽孢杆菌中毒呕吐物高效除脂专用柱聚合物基质 SPE 柱HLBHLB-PMCXMAXPWAXPWAX-IIPWCX硅胶键合 SPE 柱C18C8C18-NC2PHNH2CNPSASilicaSCXSAX无机基质 SPE 柱FlorisilAL-NAL-AAL-BNa2SO4ACCARB混合基质 SPE 柱CARB/PSASAX/PSACARB/NH2QuE | 毒素 | DNPH等QuEChERS免疫亲和柱多功能净化柱DNPH小柱热解析管多壁碳纳米管超滤QuEChERS专用QuEAnavo植物源性PFAS专用萃取管玻璃 SPE 柱玻璃 SPE 柱离子 SPE 柱离子 SPE 柱
液相柱HPLC/UHPLC色谱柱G-10葡聚糖凝胶色谱柱Anavo® 核壳色谱柱Anavo® Sugar-H型色谱柱Anavo® Sugar-Ca型色谱柱Anavo® C18-AQ Plus超长寿命色谱柱（防腐剂专用柱）Anavo® 锌还原柱（检测维生素K1专用GB 5413.10-2010)Anavo PFP/C18色谱柱Origsil 色谱柱Gemsil Polar C18色谱柱Gemsil NH2色谱柱Leosil ® XP Amide杂化酰胺基色谱柱Leosil® 人参皂苷专用柱Gemsil® 麻黄碱专用柱Gemsil® 氨基酸分析专用色谱柱Leosil® Sugar-Na 型色谱柱（牛磺酸专用柱）Gemsil® 锌粉还原柱C18/PFP 混合模式色谱柱预柱一体式色谱柱杂化 HPLC & UHPLC 色谱柱高纯硅胶 HPLC & UHPLC 色谱柱Gemsil SPL Sugar 色谱柱Leosil GB 23200.122-2026草甘膦检测专用色谱柱Kromasil高纯硅胶系列（Classic）色谱柱——超越期待杂化系列（EternityXT）色谱柱——长寿命核壳系列色谱柱——柱效高，柱压低手性柱系列（AmyCoatHPLC柱好帮手流动相杂质捕集柱溶剂效应消除器通用型耐超高压快速连接套件专用液相色谱柱Leosil® HILIC-S 环丙氨嗪专用柱Leosil® 益母草 - 盐酸水苏碱专用柱Leosil® 辛伐他汀专用色谱柱半制备和制备色谱柱半制备和制备色谱柱生物分离色谱柱Anavo 生物分离色谱柱离子色谱柱离子色谱柱
瓶 | 滤器样品瓶螺纹口样品瓶钳口样品瓶顶空样品瓶采样瓶TOC储存样品瓶样品瓶配件认证样品瓶全氟专用滤膜滤器Anavo® 针头式过滤器Anavo®-U 滤膜PALL 生物类精选过滤产品PALL 分析质量控制精选过滤产品PALL 环境监测精选过滤产品RC滤膜
标品 | 溶剂标准品Seronorm™ 微量元素质控品Dr.E标准品硝呋索尔代谢物标准品氯化石蜡系列标准品全氟化合物标准品高纯溶剂Navopure®LC-MS 级高纯溶剂Navopure® HPLC 级高纯溶剂Navopure® 液相缓冲盐添加剂Navopure® 离子对试剂Anavo® 溶剂安全盖 & 废液盖
气相检测气源和相关仪器ASDPure气体纯化器中惠普热解析仪中惠普顶空进样器中惠普大型氮气源中惠普气体发生器气相毛细柱MN毛细柱
生物医药生物医药检测96孔板SPE小柱96孔板储液槽蛋白沉淀板及支撑液相萃取板手动正压萃取仪自动化正压萃取仪全自动质谱样本前处理解决方案超滤管（蛋白和多肽）高通量、超效蛋白纯化板Anavo® SLE支撑液相萃取板Anavo® HMR-lipid去磷脂板Anavo® FILTER超效过滤板Anavo® 96 孔超效固相萃取板Anavo® 96 孔空板及盖垫Anavo® 96孔板适配器Anavo一次性真空过滤器膜片式固相萃取Empore™膜片式固相萃取氮吹仪Anavo® BioSin 96孔板氮吹仪超效分体96孔固相萃取板超效分体96孔固相萃取板
配件 | 仪器气液相配件钝化去活处理不锈钢管路及接头气相色谱配件 &管路液相配件&管路固相萃取配件Anavo®迁移池水浴槽通用水浴槽振荡水浴槽制冷设备加热制冷循环器冷水机化学防爆冰箱其它旋转蒸发仪滴定仪pH计（酸度计）电导率仪德国Brand移液产品德国Eppendorf移液产品Anavo离子小柱专用架AVT45多管涡旋混合仪
前处理
液相柱
瓶 | 滤器
标品 | 溶剂
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生物医药
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快餐发展，即食米饭保存不当导致食物中毒！食品中蜡样芽胞杆菌呕吐毒素的测定发表时间：2026-01-06 10:22 在全球范围内，由蜡样芽胞杆菌引起的食物中毒事件占所有食物中毒事件的 1. 4% ～12. 0%。 多年前，青岛某中学部分学生因食用学校食堂提供的午餐(盒饭)， 多名学生出现呕吐、腹泻、腹痛、发热等症状，疑似食物中毒。流调人员采集了部分病人的呕吐物、便样和剩余食物，于当天将样品带回到实验室进行检验。发现引起食物中毒的元凶是蜡样芽孢杆菌。 此外，2015年我国西南地区某小学学生因食用没有冷藏的米饭导致头昏呕吐的事件，2018年美国德克萨斯州在顾客中式自助餐馆用餐后患“炒饭综合征”事件，2023年日本“吉田屋”由于米饭温度管理不当，致270人食物中毒……。 主要是外卖、食堂或餐厅在运输或保存米饭时保存温度不合适，致使蜡样芽胞杆菌在室温下迅速繁殖，进而产生毒素导致。 关于蜡样芽胞杆菌 蜡样芽胞杆菌( Bacillus cereus) 是一种革兰氏阳性菌，也是一种重要的食源性条件致病菌，在自然界中广泛存在，其产生的毒素可以引起食物中毒。蜡样芽孢杆菌产生呕吐毒素与外界温度有关，在20℃-37℃的环境中，毒素的产量最高，夏季室温保存下的米饭类食物最容易受蜡样芽孢杆菌污染。被蜡样芽孢杆菌污染的食物在高温加热后，即使蜡样芽孢杆菌被杀死，但耐热的呕吐毒素仍可保持毒性，导致食物中毒。 目前蜡样芽胞杆菌食物的检测标准 GB/T4789. 14—2014，采用实时荧光定量 PCR方法对蜡样芽胞杆菌呕吐毒素毒力基因 ces 进行检测。操作程序复杂，实验周期长，而且不能区分蜡样芽胞杆菌是否产呕吐毒素。 此外，蜡样芽胞杆菌呕吐毒素是食品原料中的生长过程中产生，具有极强的耐热性和化学稳定 性使其难以被消除和破坏，在某些中毒事件中虽然没有分离到蜡样芽胞杆菌，但检测到了蜡样芽胞杆菌呕吐毒素。因此迫切需要开发快速、准确的蜡样芽胞杆菌呕吐毒素检测方法以有效控制食品污染。
1、适用范围 本文件适用于面米制品、乳及乳制品中蜡样芽胞杆菌呕吐毒素的测定，也适用于食物中毒呕吐物中蜡样芽胞杆菌呕吐毒素的测定。 2、标准品 蜡样芽胞杆菌呕吐毒素标准溶液（C57H96N6O18，CAS 号：157232-64-9），浓度为 25μg/500μL 或经国家认证并授予标准物质证书的标准品。 13C6-蜡样芽胞杆菌呕吐毒素标准溶液（C5113C6H96N6O18，CAS号1487375-69-8），浓度为 20 µg/mL或经国家认证并授予标准物质证书的标准品。 3、标准溶液配制 3.1、蜡样芽胞杆菌呕吐毒素标准中间液（1.0 mg/L）：准确吸取标准溶液0.200 mL 置于10.0 mL 棕色容量瓶中，用乙腈溶液定容至 10.0 mL，浓度为 1.0 mg/L 的标准中间液，于-18 ℃冷冻保存，有效期 3 个月。 3.2、蜡样芽胞杆菌呕吐毒素内标标准中间液（1.0 mg/L）：准确吸取标准溶液0.500mL，置于 10.0 mL 棕色容量瓶中，用乙腈溶液定容至 10.0 mL，浓度为 1.0 mg/L 的标准中间液，于-18 ℃冷 冻保存，有效期3个月。 3.3、蜡样芽胞杆菌呕吐毒素标准工作液（0. 1 mg/L）：准确吸取标准中间液1.0 mL（1.0 mg/L）置于 10.0 mL 棕色容量瓶中，并用乙腈溶液稀释成 0. 1 mg/L 的标准工作液，— 18 ℃冷冻保存，有效期1个月。 3.4、蜡样芽胞杆菌呕吐毒素内标标准工作液（0. 1 mg/L）：准确吸取内标标准中间溶液1.0 mL，置于 10.0 mL 棕色容量瓶中，并用乙腈溶液稀释成 0. 1 mg/L 的内标标准工作液，于-18 ℃冷冻保存， 有效期1个月。 3.5、标准系列工作溶液：准确吸取 0. 1 mg/L 的标准工作液，10 μL 、50 μL、100 μL、200 μL、500 μL、1000 μL 分别置于 10.0 mL 容量瓶中，加入 200 μL 0. 1 mg/L 的内标标准工作液，用初始流动相制成浓度分别为 0. 1 μg/L、0.5 μg/L、1.0 μg/L、2.0 μg/L、5.0 μg/L、10.0 μg/L 的标准系列溶液，含内标浓度为 2.0μg/L，现用现配。 4、食品试样提取 称取1 g（精确至0.01 g）均质后的食品样品置于15 mL离心管，加入内标标准工作液（1 mg/L）20 µL，静置30 min后，准确加入5.0 mL乙腈，涡旋混均30 s，超声30 min。4 ℃下12 000 r/min离心10 min 。转移全部上清液至15 mL离心管中，加入5.0 mL水，涡旋混合30 s ，待HLB-P（AN60F098）柱净化。 5、样品净化 (1) 食品试样净化 HLB-P柱经3.0 mL甲醇，3.0 mL纯水依次活化，取食品样品提取液上样（如果上柱溶液粘度较大，过滤较为缓慢，可以1.2 mL/min 速度抽滤过柱），待上样液完全过柱后，以3.0 mL纯水淋洗小柱，5.0 mL甲醇洗脱，收集全部洗脱液，氮气浓缩至近干，残渣用1.0 mL初始流动相复溶，过微孔滤膜供上机测定。 (2) 食物中毒呕吐物样品净化 吸取食物中毒呕吐物样品提取液5.0 mL，直接上HMR（AN60F245）脂质增强去除小柱净化，弃去前0.5 mL过柱液后收集2.0 mL过柱溶液，过膜供上机测定。 6、超高效液相色谱-串联质谱仪器参考条件 a) 色谱柱：Leosil Gold Protein C18 300Å, for Cereulide, 3µm, 100 x 2.1 mm（AN80A364）。 b)流动相：流动相A相为0. 1%甲酸乙腈溶液，B相为0. 1%甲酸-2.0 mmol/L乙酸铵水溶液。 c) 流速：0.35 mL/min d)柱温：40 ℃ e)进样量：5 µL 梯度洗脱程序见表  质谱条件： a) 离子化模式：电喷雾电正离子模式（ESI+ )； b) 质谱扫描方式：多反应监测（MRM）； c) 毛细管电压： 3.5 kV； d) 离子源温度：150 ℃； e) 脱溶剂温度：500 ℃； f) 脱溶剂气流量：1000 L/h； g) 碰撞室压力：0. 36 Pa； h) 监测参数见表2。 蜡样芽胞杆菌呕吐毒素监测参数  7、回收率  8、谱图  炒米饭基质混合标准溶液的二级质谱的离子图( 5.0μg /kg)
中毒样品稀释50倍后蜡样芽胞杆菌呕吐毒素总离子流图( 7398 μg /kg)  原料样品中蜡样芽胞杆菌呕吐毒素总离子流图( 0. 4 μg /kg)  关键耗材配套方案  |
